Weltretter-Blog

Hallo! Wie geht es mit der Challenge voran? Mein nächster Beitrag wird ein Artikel sein. Welches Thema hättet ihr am liebsten: Den Treibhauseffekt, vegetarische und vegane Ernährung oder die Gefahr von Plastik? Fändet ihr für den Beitrag danach eine Challenge, eine Umfrage oder wieder einen Artikel am interessantesten? Ich freue mich auf eure Antworten.

Ganz liebe Grüße
Dancing Girl

Hallo! Ich schreibe jetzt einfach mal einen Artikel über vegetarische und vegane Ernährung (ich hoffe, das ist für euch okay). Das ist mein Artikel:

Vegetarische und vegane Ernährung - was ist das?

Bestimmt habt ihr schon von VegetarierInnen und VeganerInnen gehört. Doch was ist das eigentlich? Sich vegetarisch zu ernähren bedeutet, auf Fleisch zu verzichten - dazu gehören Schinken und Wurst genauso. VegetarierInnen verzichten auch auf Fisch, also auf alle Produkte, für die Tiere getötet wurden. Einen veganen Ernährungsstil führt man, wenn man sich nur von pflanzlichen Lebensmitteln ernährt und tierische Lebensmittel komplett weglässt. Neben Fleisch sind das Milchprodukte (zum Beispiel Milch, Joghurt, Käse, Sahne oder Quark) sowie Eier. Natürlich gibt es auch noch Zwischenformen: FlexitarierInnen beispielsweise essen zwar Fleisch, jedoch nur sehr selten. PescetarierInnen verzichten auf Fleisch, auf Fisch aber nicht. Vielleicht erkennst du dich in einer der Beschreibungen wieder.

Was bringt eine vegetarische, vegane oder ähnliche Ernährungsform?

Möglicherweise fragst du dich gerade: Und wozu soll das gut sein? Es gibt viele verschiedene Gründe: Beispielsweise schützt du die Tiere und das Klima. Mache dir klar, dass für jede Salami auf deinem Brot und für jedes Schnitzel ein Tier gelitten und sein Leben verloren hat. Zwar ist es inzwischen oft so, dass die Tiere schonend geschlachtet werden, doch angenehm war es für das Tier keinesfalls: An ihm wurde streng genommen Gewalt ausgeübt. Du würdest ja auch nicht wollen, dass dir wehgetan wird und du stirbst, oder? Das Tier auch nicht, doch es hat keine Wahl und kann sich dagegen nur schwer wehren. Ein Tier zu schlachten ist für mich Tierquälerei. Es ist nicht gut, wenn du Fleisch kaufst und isst, denn auch, wenn du es nicht willst, unterstützt du das dabei.

Zudem ist es außerdem noch klimaschädlich. In der Landwirtschaft entsteht nämlich das Gas Methan, das zum Beispiel über Pupse von Kühen freigesetzt wird. Methan gehört zu den Treibhausgasen, die meist bei Fabrikarbeit entstehen. Andere Treibhausgase wären noch Kohlendioxid (CO2), das giftige Gas Ozon (O3) und viele andere. Kommen diese Gase in die Luft, trägt das zur Erderwärmung und somit zum Klimawandel bei. Je mehr davon in die Luft aufsteigt, desto wärmer wird es also auf der Erde. Das wiederum kann zu Naturkatastrophen und einer großen Belastung (vor allem für Polartiere wie zum Beispiel Eisbären (und natürlich auch andere Tiere) sowie die nächsten Generationen von Menschen) führen. Deshalb sollte man auch nicht so viele andere tierische Lebensmittel wie Milchprodukte konsumieren. Fleisch hat jedoch die gravierendsten Folgen.

Worauf sollte ich achten, wenn ich meine Ernährung umstelle?

Du willst ab sofort auf Fleisch oder allgemein tierische Produkte verzichten? Super! Allerdings solltest du dabei einiges beachten. Zum Beispiel könntest du einen Nährstoffmangel bekommen. Damit das nicht passiert, achte darauf, dass du alle Nährstoffe bekommst: In Obst und Gemüse stecken Vitamine, und auch Kohlenhydrate sind nötig. Kohlenhydrate findest du in Müsli, Reis, Nudeln oder Brot. Am gesündesten ist immer Vollkorn. Natürlich darf auch das Eiweiß nicht fehlen. Leider kann das bei veganer Ernährung der Fall sein. Damit dir das nicht passiert, hole dir das Eiweiß aus anderen Eiweißquellen wie zum Beispiel Hülsenfrüchten (Bohnen, Linsen etc.). Eine große Hilfe kann die Ernährungspyramide sein (du findest sie in Büchern und im Internet). Bei Fragen kannst du auch gerne zusammen mit deinen Eltern einen Arzt aufsuchen.

Allerdings gibt leider es auch vegane Produkte, die umweltschädlich sind: Beispielsweise solltest du Soja nicht in großen Mengen zu dir nehmen, da für Soja der Regenwald immer mehr abgeholzt wird, und die Bäume, die dabei verloren gehen, liefern uns Sauerstoff - ohne Bäume könnten wir gar nicht atmen. Zum Glück gibt es jedoch auch Fleischersatz (Lebensmittel, die so ähnlich oder fast genauso wie Fleisch schmecken - das könntest du essen, wenn du Lust auf Fleisch hast) welcher aus Erbsen besteht. Achte beim Kauf von zum Beispiel Tofu also bitte darauf, aus was die Ware besteht.

Wenn du alle Punkte beachtest, steht einer Ernährungsumstellung aber nichts mehr im Wege. Ich freue mich, wenn euch der Artikel zum Nachdenken gebracht hat, und du etwas ändern willst. Du kannst mir gerne Feedback oder Anregungen für den nächsten Artikel geben, wenn du willst.

Was wollt ihr als nächstes als Posting? Ich freue mich auf eure Antworten.

Ganz liebe Grüße
Eure Dancing Girl

PS: Wenn ihr Fragen habt, könnt ihr sie gerne stellen - ich werde versuchen, sie zu beantworten.

Hallo Dancing Girl! Tolle Artikel, ich schreibe auch manchmal bei mir auf dem Handy bei der App Notizen solche Artikel ! Wie du alles furmulierst klingt super !!!

LG Lani

Danke, Lani! ❤️ Es freut mich sehr, dass dir mein Artikel gefällt. ❤️❤️❤️ Cool, dass du auch gerne Artikel schreibst! Meine Artikel schreibe ich auch meistens auf Notizen. Hast du vielleicht Lust, dass wir mal zusammen einen Artikel oder eine Geschichte schreiben? Ich würde mich freuen. ❤️ Du musst natürlich nicht. Es ist nur eine Idee.

Alles Liebe von deiner Dancing Girl ❤️