Kochen....Mhmmmm!

Hier mein -Rezept:

❤ ❤ Kartoffelgratin❤ ❤
(für 4 Personen)

Zutaten:
! -150g REIBKÄSE
! -250ml MILCH
! -250ml Sahne
-Rosmarin
-Pfeffer
-Salz
-1kg Kartoffeln
-2 Knoblauchzehen

Beginne damit, die Kartoffeln zu schälen und in dünne Scheiben zu schneiden.
Dann Milch und Sahne vermischen, Knoblauch fein gehackt oder gepresst dazugeben, etwas Salz und Pfeffer sowie Rosmarin beifügen und mit den Kartoffelscheiben sanft aufkochen lassen.
Danach unter häufigem, vorsichtigem Rühren ca. (=ungefähr) 10 Minuten köcheln lassen.
Nun die Auflaufform mit Butter ausstreichen, die Kartoffelmasse einfüllen und mit dem Gratinkäse-der Würzige bestreuen.
Jetzt noch im vorgeheizten Ofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten überbacken und fertig ist ein leckeres Kartoffelgratin.

Probiert das Rezept mit Eltern/Freunden und viel Spaß!

Guten Appetit!!!

Lg
Naomi

Jetzt kommen noch andere Rezepte, wenn jemand einen hat, gerne schreibt es hier.

Lg
Naomi

+++❤Saftige und Vegane Brownies❤+++
-----------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------
Zutaten:
!-800 g MEHL
-800 g Zucker
!-200 g KAKAOPULVER
-800 g Schokolade, dunkle
-400 g Apfelmus
-400 ml Öl
!-800 ml PFLANZENMILCH (Pflanzendrink)
-400 g Schokoladenchips, dunkle
~*Fett und Kakaopulver für die Form*~
-------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------
Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

Die dunkle Schokolade im Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen.

Für den Teig zuerst alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel verrühren. Danach
die geschmolzene Schokolade, das Apfelmus, Pflanzenmilch und das Öl hinzugeben. Alles
verrühren und in eine eingefettete und mit Kakaopulver ausgeklopfte Form (20 x 25 cm) geben.
Zum Schluss die Schokoladenchips darauf verteilen.

Den Teig 25 - 30 Minuten im heißen Ofen backen (je nach Dicke der Brownies).

Am besten schmecken die Brownies noch lauwarm.

❤Guten Appetit❤
-------------------------------------------------------------
Lg
Naomi

❤Grießkuchen❤ --Basbousa--

Zutaten:

*FÜR DEN TEIG*
-180g Butter (alternativ: neutrales Speiseöl)
-4 Eier (Größe M)
-220g Zucker
-1 Packung Vanillezucker
-1 Prise Salz
-300g Vollmilchjoghurt
-280g Weichweizengrieß
-70g Kokosraspeln
-1 Packung Backpulver

*FÜR DEN SIRUP*
-200ml Wasser
-170g Zucker
-1 Zitrone
-1EL Rosenwasser

AUSSERDEM
1 EL Kokosraspel
1 EL fein gehackte Pistazien

Matrialen: eine Auflaufform (20 x 25 cm), Backpapier, Topf, Handrührgerät, Schüssel, deine Reibe, Zitruspresse, Messer

Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Auflaufform (20 x 25 cm) fetten und einen Streifen Backpapier hineinlegen. Für den Teig Butter in einem kleinen Topf schmelzen.

Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Schneebesen eines Handrührgeräts für 1 Minute auf höchster Stufe schaumig schlagen. Flüssige Butter, Joghurt, Grieß, Kokosraspeln und Backpulver hinzugeben und alles kurz miteinander verrühren. Den flüssigen Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Ofen für ca. 25-30 Minuten backen.

In der Zwischenzeit Wasser und Zucker in einem Topf für 2 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Zitrone halbieren und auspressen. Saft, Abrieb und Rosenwasser in den heißen Sirup einrühren, beiseitestellen.
Grießkuchen aus dem Ofen nehmen und für 5 Minuten auskühlen lassen. Warmen Zuckersirup komplett darüber gießen und einziehen lassen. Den Kuchen in ca. 18 Würfel schneiden und mit Kokosraspeln und gehackten Pistazienkernen ausgarnieren.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Der Kuchen ist megaa lecker, wenn man ein bisschen wartet bis es abkühlt.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Quelle: Website, EinfachBacken, ich hab die Mengen genommen, weil meine Mutter mit eine Tasse messt.
...........................................................................................................
Lg
Naomi#

Oha! Die rezepte klingen ja alle sehr lecker

@Dream: Danke, alle habe ich selbst probiert, das leckerste ist die browny. ❤❤❤
Kann ich nur emphelen!

Lg
Naomi#

Mache ich an Wochenende
Sag dann wie sie waren

ok.
----------
Lg
Naomi#

schreibt selbst einighe rezepte die ihr kennt.

Lg
Noami

tippfehler: NAOMI

Lg
Naomi#